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2023.05.21

  • 野沢温泉のこと

病みつきになっても知りません!【野沢温泉たけのこまつり2023】

これからの時期、
野沢の人間はみなコレに病んでしまいます・・・

「たけのこ」です。

食べて良し!採りに行って良し!
この季節だけの田舎の楽しみのひとつです。

 

「たけのこ」と言ってもこちらの地域では
「根曲り竹」の竹の子を指します。

時期になると食品店には自然と「サバ缶」がズラッとならび
この「たけのこ」と作る「竹の子汁」は知る人ぞ知る名物郷土料理!
 

うまいんです。
 

この竹の子シーズンに、是非お客様も村民も一緒になって楽しもう!
というイベントが数年前から開催され、
毎年とても多くのお客様で賑わっています。
 

その名も「野沢温泉たけのこまつり」!

 

この「野沢温泉たけのこまつり」は
地元の人々が愛する昔っからの郷土料理「たけのこ」の収穫を喜び
またそれを野沢温泉へ訪れていただいたお客様に
飾らずそのままを一緒になっておもてなしする。
 

いいですよね~、この雰囲気!

 

今年は6月9日から18日までの毎夜開催予定です。 この期間にお越しのお客様、
おまつり大好き野沢温泉の住民の皆さんと一緒に、
お楽しみください!

 

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